För en person som inte är alltför förtjust i fisk och skaldjur var upplevelsen oklanderlig. Dryckerna var välkombinerade och alla rätter var goda och unika. Unik Michelin-upplevelse jämfört med andra restauranger i Göteborg, rekommenderas starkt.
As an American from Chicago visiting a long time Gothenburg resident, was looking for an impeccable restaurant a bit away from the city limits. Found Signum and managed to book a reservation before they received their second Michelin star. Phenomenal experience. Although it was both our first Michelin experience, we both had the best culinary experience of our life. Much thanks to the staff, everything was carefully crafted and they created an amazing gluten free course for my fellow guest. Hope to visit again someday!
Som en amerikan från Chicago på besök i en lång tid göteborgare letade han efter en oklanderlig restaurang en bit bort från stadsgränsen. Hittade Signum och hann boka en reservation innan de fick sin andra Michelin-stjärna. Fenomenal …