Fantastisk mat, allt från lokala råvaror. Den utdragna lampan var fantastisk, och det var även fisksoppan. Den supervänliga ägaren betar sin egen fårhjord på öarna i skärgården.
Delikat, hälsosam och ärlig mat, som det japanska köket är tänkt att vara. Claire och hennes man lagar traditionell mat i familjestil, så förvänta dig inte massor av majonnäs, feta såser, sockermajs eller andra dekadenta amerikanska …
Litet utbud av god italiensk/svensk mat. Bra ingredienser. Mycket vänlig personal, trots att vi besökte stället en kväll med mycket folk. Den enda förbättringspunkten är deras sociala medier. De kommunicerar uteslutande via Instagram. Ingen hemsida, ingen telefon. Instagram är en plattform jag inte längre har sedan Meta blev helt MAGA.